概述
泡芙族 談到肥胖，總有人將體重與胖瘦劃等號。國際上常用BMI指數（計算方法：BMI=體重（千克）/身高（米）2）來判定一個人是否肥胖。然而，單純依靠BMI的方法卻並不能反映脂肪的分布特徵。
人的體重，包括骨骼、肌肉、脂肪等多種組織和器官的質量總和。通常情況下，為了更好地反映體內脂肪的蓄積程度，會將體重進一步劃分為脂肪重量和瘦體重（也稱去脂體重，是指除脂肪以外的組織和器官的質量總和，包括肌肉、骨骼等）。因此，體重的高低與體內脂肪重量的輕重並不完全一致。比如一個肌肉非常發達的運動員，BMI指數可能將他判定為肥胖人群，但實際上，他體內的脂肪含量卻很少；反之，有些人雖然體重不重，BMI判定為體重偏輕的人群，但實際上，骨架很小、肌肉也並不發達，體內脂肪重量卻很高。
可見，體重並不能確切反映出一個人的肥胖程度和脂肪分布，體重秤有時也會撒謊。
形成原因
泡芙族”形成的原因是：遺傳因素、缺乏運動或因反覆不當減肥卻又復胖所致，使得身體肌肉組成比例偏低而脂肪比例偏高的結果。
判斷方式
皮褶厚度法
這個測量方式最好玩也最直觀，揪起你身上的一塊肉，就能知道你算不算肥胖。用拇指和食指捏起皮膚，再用尺子量量雙摺皮膚的厚度，建議揪肩胛骨下角處和上臂外側三角肌兩個部位。（肩胛骨下角處位於背部左肩下和右肩下）。
評判標準：兩者之和大於51mm（男性）或者70mm（女性）就可認為是肥胖。
體脂測量儀
體脂測量儀。可以用專業的體脂測量儀測出體內脂肪率，市場上有家用的體脂儀。
評判標準：中國肥胖病研究會推薦的單純性肥胖診斷標準中，男性體脂率20%~25%，女性25%~30%被歸為超重，而男性≥25%，女性≥30%就被歸為肥胖範圍了。
鍛鍊方法
俯臥搭橋
運動是泡芙族的一個法寶，平時可以趴在墊子上，做伏地挺身向上撐的動作，堅持住一會，輪流抬起左右腿。這個動作可以鍛鍊臀大肌、腰底肌和大腿後群的肌肉，而且整個過程中還能鍛鍊手臂肌肉，對於泡芙族來說效果很好。
空蹬車
平躺仰臥在地面上，雙手置於腦後，雙腿彎曲，模擬蹬腳踏車踏板的方式交替訓練腹肌的方式，運動過程中絕對不可以用手去掰脖子幫助身體彎曲，腳踏車式收腹可以有效地作用到上腹部、下腹部、側腹部及下腰部的肌肉上。
花樣走
泡芙族還可以給自己來個花樣走路。走路時可以扭著走，也可以彈著走。不要總在平地上走，可以試著去坡地上步行。例如在3度斜坡上步行100米，漸漸增至5度斜坡上行走15分鐘，再在平地上行走15分鐘。
