麒麟莊園

麒麟莊園

麒麟莊園(Chateau Kirwan)位於法國波爾多瑪歌產區,葡萄園面積35公頃,種植葡萄比例為40%赤霞珠,30%美樂,20%品麗珠和10%小維度,葡萄樹平均樹齡27歲。1855年,麒麟莊園被評為梅多克列級酒莊第三級。

莊園等級

1855梅多克評級列級酒莊第三級 (Troisieme Grands Cru Clase)

莊園歷史

麒麟莊園 麒麟莊園

1710年,麒麟莊園的所有權轉到了約翰·柯林武德John Collingwood手中。後來,柯林武德的女兒與一個名叫馬克·麒麟Mark Kirwan的愛爾蘭人結婚,莊園從此便有了一個新的名字-麒麟莊園Chateau Kirwan。馬克為麒麟莊園樹立了很好的聲譽,當時的法國大使即後來的美國總統托馬斯·傑弗遜Thomas Jefferson也曾經拜訪過他的莊園。大革命爆發後,莊園於1789年被沒收,馬克本人得益於其出生國而幸免於難。在隨後的拿破崙統治時期莊園又重新回到他手裡,而且還在擴展的同時合併了臨近的加納莊園Ganet。這是麒麟莊園唯一一次主要的葡萄園區域變動,如今莊園仍然保持著拿破崙時期的風貌。

麒麟莊園副牌 麒麟莊園副牌

馬克於1815年去世,1855年麒麟莊園被評為了三級莊。莊園隨後轉給了一個叫做卡米爾·戈達Camille Godard的植物學家。戈達後來成為了波爾多 市長,並於1882年將他的所有財產遺贈給了這座城市。這筆資金被用於興建宏偉的波爾多公園Parc de Bordelais,這是一座位於波爾多市中心的植物研究所。十九世紀末麒麟莊園被賣給了一家葡萄酒貿易公司斯科洛德-斯凱勒Schroder & Schyler。然而,這段時期非常艱難。首先是經濟危機和兩次世界大戰,緊跟著又遭受到根瘤蚜蟲害的侵襲,給莊園造成了嚴重的衝擊。直到1950年麒麟莊園才出現第一縷復興的曙光。這一切都是在斯凱勒Schyler家族的下一代繼承人讓-亨利Jean-Henri的領導下進行的。他重新栽種葡萄樹,重新規劃葡萄園,實行酒莊裝瓶。葡萄酒經斯科洛德-斯凱勒公司鋪設的商業渠道銷往歐洲,同時讓-亨利看到了北美市場上的新商機,使公司商貿上的成功得以保持。自1991年以來米歇爾·羅蘭Michel Rolland就一直擔任莊園的釀酒顧問,最近幾年的酒質也明顯有所改進,並得到外界的肯定。在此期間,他們還修繕莊園並修建了一座新酒窖。雖然讓-亨利目前仍然住在莊園內,但麒麟莊園已經在二十一世紀早期由雅恩Yann,納塔莉Natalie和索菲·斯凱勒Sophie Schyler接管。

莊園品牌

麒麟莊園正牌: Chateau Kirwan麒麟莊園副牌: Les Charmes de Kirwan

麒麟莊園 麒麟莊園

麒麟莊園的葡萄園位於康特那村(Cantenac),鄰近Chateau Desmirail狄士美莊園(1855瑪歌區三級莊)、Chateau Prieure-Lichine荔仙莊園(1855瑪歌區四級莊)。葡萄園面積35公頃,土壤是表層以沙礫為主的沙質土壤。種植葡萄比例為40%赤霞珠,30%美樂,20%品麗珠和10%小維度,葡萄樹平均樹齡27歲。葡萄園種植密度為10,000株/公頃,平均單產在5,000升/公頃左右。栽培法上,葡萄樹樹齡達到50年後就會被拔除,並在休耕五年的原地上進行補種。葡萄樹每年都要進行疏葉,手工採摘。

釀造工藝:在小型帶溫控設備的不鏽鋼桶中發酵。在橡木桶中陳釀18個月。

品鑑記錄:Chateau Kirwan (正牌):極為優雅,質地細膩而且有著瑪歌酒典型的優雅特性。酒體輕盈,適合早期品嘗。

最佳年份:Chateau Kirwan (正牌):2000,2003,2005

酒款評分

1、麒麟酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Kirwan (2010)

葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間
2010 讓·馬克 90/100 2022 to 2035
2010 傑西斯·羅賓遜 17/20 2019 to 2030
2010 《醇鑒》 4/5 2018 to 2035
2010 《維諾葡萄酒雜誌》 16/20 2018 to 2030
2010 《葡萄酒倡導家》 91-93/100 2018 - 2048
2010 《醇鑒》 18.0/20
2010 《葡萄酒雜誌》 94/100
2010 《葡萄酒觀察家》 90-93/100

2、麒麟酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Kirwan (2009)

葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間
2009 讓·馬克 92/100 2020 to 2035
2009 《葡萄酒觀察家》 92/100
2009 史蒂芬·坦澤 88-91/100
2009 《維諾葡萄酒雜誌》 15.5/20 2017 to 2025
2009 《葡萄酒評論》 17/20
2009 傑西斯·羅賓遜 16.5/20 2016 to 2026
2009 《葡萄酒雜誌》 93/100
2009 《葡萄酒雜誌》 94/100
2009 高特與米羅 15.5/20
2009 《醇鑒》 4/5
2009 《葡萄酒倡導家》 92+/100 2017

3、麒麟酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Kirwan (2008)

葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間
2008 《葡萄酒雜誌》 90/100
2008 《酒窖追蹤》 88/100
2008 傑西斯·羅賓遜 16/20 2014 to 2022
2008 高特與米羅 16/20
2008 史蒂芬·坦澤 89/100
2008 《葡萄酒觀察家》 89/100
2008 《醇鑒》 3/5
2008 《葡萄酒評論》 16.5/20
2008 《維諾葡萄酒雜誌》 15.5/20 2016 to 2024
2008 讓·馬克 89/100 2015 to 2030
2008 《葡萄酒觀察家》 89/100
2008 《葡萄酒倡導家》 85-87/100 2013 - 2033
2008 《葡萄酒雜誌》 89/100

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