公司簡介
江西穎川堂綠色食品有限公司由賴佛金始建於2005年，是集研發、生產、銷售、服務於一體的特產類食品企業，生產基地座落於中國臍橙、蜜桔之鄉——贛南尋烏，贛州有臍橙面積174萬畝，臍橙產量133萬噸，全市所轄所有縣（市、區）均有果業和臍橙分布，其中，安遠、信豐、尋烏三縣分布最多和最為集中。2011年全市實現臍橙產業集群總產值70億元，其中鮮果產值30億元。贛州是種植面積世界第一，年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區，因此被譽為“世界橙鄉”。穎川堂集團占地面積近20000平方米，配有無菌車間，大型冷庫等國際先進的食品生產線和大型食品配送倉庫，經營項目為蜜餞生產，預包裝食品、散裝食品、乳製品（不含嬰幼兒配方乳粉）批發、零售。
2012年底，穎川堂通過擴建廠房面積，添置機器設備的擴大生產改造項目，作為2013年公司一個發展目標。預期本項目總投資6000萬元2013年8月份完工，新增建築面積近萬平方米，添置多套機器自動化設備；規劃第一、二層為鮮果加工包裝車間，第三、四、五層為贛南臍橙的精深加工車間。
2013年，穎川堂業務拓展到上下游整個產業鏈，上游就是為了更好地從產品的原材料把控產品質量，在尋烏縣文峰鄉上甲村荷樹塘投資5000萬元，建設3000畝穎川堂種植基地，成立：荷樹塘生態農業發展有限公司；下游就是產品銷售渠道的建設，除了加強傳統的全國經銷商建設外，總公司的直營連鎖店以廣東為中心向全國主要城市鋪開，電子商務業務也在擴大團隊建設加緊進行，執行線上線下互補的運營模式。
企業創始人
賴佛金於2005年創建了江西穎川堂綠色食品有限公司。
賴佛金 ，一位從大山里走出來的農民企業家。
1974年生於江西贛州尋烏縣留車鎮。
1992年畢業於留車中學。
1993年外出廣東東莞市打工，等待時機，籌劃著名未來的藍圖。
1996年經營音像零售、批發，掘起了創業的第一桶金。
2005年，經過詳細的市場考察，組建東莞虎門食品貿易公司，
開始做糖果、餅乾等食品貿易批發。
智者的眼光總是看的更遠，2006年，在從事食品貿易的同時，
賴佛金慢慢轉向投資，與人合作在深圳開始做電子生意，並找尋新的投資方向。
2007年投資興辦果品精深加工廠，成立尋烏縣穎川堂綠色食品有限公司，以尋烏臍橙、蜜桔為原料，生產臍橙糕、果汁、罐頭為主打食品，建成投產後可年加工果品製品10萬盒，安排200多個就業崗位，銷售當地果品1000多萬公斤，並有望成為納稅大戶。
2006年至2008年，就讀於廣東中山大學工商管理專業。
2007年被贛州市人民政府評為“全市百佳外出務工能手”。
組織架構圖
主要產品
穎川堂主要產品是以贛南臍橙、尋烏蜜桔為原料的系列休閒食品。另外穎川堂還自行開發生產奇橙士、大姜軍、潤芙、枇杷糕等系列食品，另有留車花生、純正山茶油等綠色的特色系列食品。奇橙士
奇橙士是由江西贛州本土生產的臍橙生產而成，
天然無公害，純綠色食品。
臍橙常吃可以防癌，一個中等大小的橙子可以提供
人一天所需的維生素c，提高身體抵抗細菌侵害的能力，
橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
大姜軍
大姜軍是由純天然生薑生產而成，天然無公害，純綠色食品。
自古以來中醫學家和民間有生薑治百病之說，
因為姜中含有姜醇、姜烯。水 芹烯、芳香等油性的揮髮油，
還有姜辣素、樹脂、澱粉和纖維等，所以，姜在炎熱時節有興奮、
排汗降溫、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、
腹脹、腹痛等症狀，生薑還有健胃、增進食慾的作用。
潤芙
潤芙是由江西贛州本土種植的紅棗生產而成，天然無公害，純綠色食品。
大紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、
維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，
紅棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，
能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、對防治心血管系統疾病
有良好的功效。
