毛豆肉末燒豆腐

毛豆肉末燒豆腐，美食，主要原料有400g豆腐、100g肉、100g毛豆，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

簡介

很喜歡吃毛豆燒豆腐，今天買的豆腐不是很好，怎么放到鍋里，不乾攪動都已經有點碎了，下次不買他家的了
用豆腐拌米飯，很香的
用餐人數：3-4人

食材

主料

400g豆腐
100g肉
100g毛豆

配料

適量油
適量鹽
適量糖
適量醬油

製作步驟

1所需原料，肉，豆腐，毛豆
2毛豆去皮洗淨
3豆腐洗淨切塊
4肉洗淨剁成肉末
5鍋中放油，放入肉末煸炒
6，肉末變色後放入豆腐一起煸炒
7放入適量的料酒
8放入少許醬油
9加入適量的水
10放入毛豆，蔥花
11放入適量的鹽
12放入適量的糖
13放入適量的味素，大火燉3-5分鐘
14
即可出鍋裝盤

小貼士

豆腐做好選用南豆腐，比較嫩，做出來好吃