櫻桃花菜

1. 2. 4.

材料：
主料：櫻桃120克
輔料：松子（炒）20克
調料：蜂蜜15克,白砂糖60克
做法：
1. 選色紅但沒有熟過頭的櫻桃，洗乾淨控乾水；
2. 除去櫻桃核，用白糖醃1小時左右；
3. 把蜂蜜沖入白糖涼開水中，放入冰櫃冷卻；
4. 把糖醃櫻桃和涼蜂蜜糖水兌放在玻璃盆內，撒上幾粒松子即成。
櫻桃花菜屬於貧血食療藥膳食譜之一，對改善症狀十分有幫助。