榨菜冬榨1號

二年平均，‘冬榨1號’瘤狀莖產量1638.7公斤/畝，比對照增產10.1%。 瘤狀莖瘤狀凸起圓滑，瘤溝淺；成熟採收時，瘤狀莖縱橫徑分別約10.8厘米和11.1厘米左右，莖形指數約0.97，瘤狀莖平均重量420克左右，質地脆嫩。 審定意見該品種生長勢強，豐產性較好，瘤狀莖形狀好，不易空心，商品率高，鮮食加工兼宜。

品種簡介

審定編號：浙(非)審蔬2010002
品種名稱：冬榨1號（原名：合作1號）
作物名稱：榨菜
選育單位：溫州市農業科學研究院 ，浙江大學農業與生物技術學院，瑞安市農業局，瑞安市閣巷榨菜專業合作社
品種來源：‘瑞安香螺種’系統選育

產量表現

據2007~2008年度多點品種比較試驗，‘冬榨1號’瘤狀莖產量1450.7公斤/畝，比對照品種‘瑞安香螺種’增產11.0%，差異達顯著水平；2008~2009年度多點試驗，‘冬榨1號’瘤狀莖產量1826.6公斤/畝，比對照增產9.5%，差異達顯著水平。二年平均，‘冬榨1號’瘤狀莖產量1638.7公斤/畝，比對照增產10.1%。大田栽培一般畝產1600公斤左右。商品率達98%。

特徵特性

從播種到採收130~160天；與對照相比，始收期約遲一周。植株生長勢較強，半直立，株高50 厘米左右，開展度約67厘米；板葉型，葉面光滑，葉緣淺波狀，最大葉長和寬分別為58厘米和28厘米左右，葉脈明顯。瘤狀莖瘤狀凸起圓滑，瘤溝淺；成熟採收時，瘤狀莖縱橫徑分別約10.8厘米和11.1厘米左右，莖形指數約0.97，瘤狀莖平均重量420克左右，質地脆嫩。

栽培要點

與晚稻套種；播種期9月8日前後；生長後期控制氮肥。

審定意見

該品種生長勢強，豐產性較好，瘤狀莖形狀好，不易空心，商品率高，鮮食加工兼宜。適宜在溫州及生態類似地區作冬榨菜種植。