椰奶香芋羹

小芋頭三個，麥片兩勺，椰子粉，乳酪一片，淡奶油，杏仁碎，葡萄乾，蜂蜜1.先將小芋頭蒸，去皮後放入攪拌機內，加250ML溫水、根據自己的喜好放適量的椰子粉，一同攪拌均勻。 2.然後將打好的芋頭泥放入小鍋中，放兩勺麥片，加適量的淡奶油，用小火慢慢的將芋頭羹熬開，然後再把乳酪片放下去直到乳酪片完全溶化即可關火，盛入碗中放涼後再把杏仁碎和葡萄乾撒在上面，喜歡吃甜一點口味的還可以澆上一勺蜂蜜。

材料

小芋頭三個，麥片兩勺，椰子粉，乳酪一片，淡奶油，杏仁碎，葡萄乾，蜂蜜

做法

1.先將小芋頭蒸，去皮後放入攪拌機內，加250ML溫水、根據自己的喜好放適量的椰子粉，一同攪拌均勻。
2.然後將打好的芋頭泥放入小鍋中，放兩勺麥片，加適量的淡奶油，用小火慢慢的將芋頭羹熬開，然後再把乳酪片放下去直到乳酪片完全溶化即可關火，盛入碗中放涼後再把杏仁碎和葡萄乾撒在上面，喜歡吃甜一點口味的還可以澆上一勺蜂蜜。