柴魚節瓜豬肉煲

柴魚肉60克,節瓜1個,瘦肉250克,姜1片,鹽適量1.柴魚肉洗淨浸軟;節瓜去皮洗淨後切段;瘦肉洗淨後切塊焯水。 2.將薑片、柴魚肉、節瓜、瘦肉放入電砂煲中,加入1升水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。

材料:

柴魚肉60克,節瓜1個,瘦肉250克,姜1片,鹽適量

做法:

1.柴魚肉洗淨浸軟;節瓜去皮洗淨後切段;瘦肉洗淨後切塊焯水。
2.將薑片、柴魚肉、節瓜、瘦肉放入電砂煲中,加入1升水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。

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