酒莊歷史
查理迪諾莊園是波爾多歷史最悠久的莊園之一。受到路易十四的青睞,歷史上,迪諾家族是著名的法國“太陽王”路易十四統治時期的貴族。家族的祖先從1650年起擁有這塊莊園。路易十四沉醉葡萄園,經常在皇宮舉行盛宴,迪諾莊園是備受寵愛的皇室葡萄酒專供莊園。路易十四每年也會到波爾多巡遊時,在莊園小住幾日。整個莊園披耀著皇室的光輝。此外查理·迪諾莊園同時也是波爾多地區負責計量徵收當地酒農稅收的機構所在地,具有相當的權威,受到眾人的尊重。莊園內保留的官方建築遺址訴說著當年人來人往,車水馬龍的繁華景象。
酒莊產地介紹
莊園內優異的風土條件賦予了其葡萄酒獨特的香氣口感。朝南和朝西南的坡地坐向,既保證了雨水流散,防止葡萄園內過於潮濕,也保護了葡萄免受東北風的侵襲,防止冬季發生霜凍。另外,充足的光照使得葡萄有相當充足的日照時間,確保葡萄能在採收前達到最佳的成熟狀態。波爾多右岸是美樂葡萄的原產地和最佳產區,查理乾紅則代表了波爾多右岸美樂葡萄酒的最典型風格。酒裙呈淺紅寶石色,散發出李子,櫻桃等紅色水果的混合果香,餘韻略帶紫羅蘭和金銀花芳香,果香濃郁,酒體厚實,豐滿柔順,圓潤爽口,幽雅細膩。
這塊位於兩海之間的葡萄園風土條件優異,在底層鈣質土壤的基礎上還附著一層卵石黏土,賦予了其葡萄酒獨特的香氣口感。葡萄園坐落在朝南和朝西南的坡地上,非常利於雨水流散,防止葡萄園內過於潮濕;這樣的朝向也保護了葡萄免受東北風的侵襲,防止冬季的霜凍發生;另外,充足的光照使得葡萄有相當充足的日照時間,確保葡萄能在採收前能達到最佳的成熟狀態。
酒莊一直遵循以自然條件為本,尊重葡萄的自然屬性釀造最為自然的產品,致力於技術革新和工藝現代化。20世紀初,迪諾家族利用當時的釀酒工業的蕭條,收購周邊的沒落酒莊,把葡萄種植規模擴大到37公頃,種植了60%的赤霞珠,40%的美樂。如今,酒莊將傳統工藝與現代化的設備結合,通過目前世界上最先進的葡萄種植和釀造設施,實現了葡萄酒釀造與生產的最最佳化,酒莊的產品數年以來一直都在各類評酒會和國際市場上有不俗表現。
