枯草芽孢桿菌10035

枯草芽孢桿菌10035，拉丁名：Bacillus subtilis，用於食品加工。

基本信息

拉丁名：Bacillussubtilis
保護級別：未列入
瀕危等級：無危
可信度：1級可信度
野生馴化：家養/栽培
水生陸生：陸生
引進來源：CNIFFI澱粉酶試點組

識別特徵

來源於CNIFFI澱粉酶試點組(JD-32)，用於澱粉液化；產蛋白酶。分離源：甘薯。培養基29,30℃。

保護及保存現狀

人工保存。

主要用途和價值

食品加工。

開發利用現狀

不詳。