林書豪食譜

林書豪食譜

林書豪食譜是指NBA華裔明星林書豪的日常飲食習慣。對於林書豪來說,這樣的飲食是很枯燥的,但是正因為如此,他才有了不輸於黑人球員的強壯身體和出色的表現。

簡介

林書豪林書豪

對於自己的飲食,林書豪有著絕對控制,他基本不碰油膩的東西,甚至從不吃雞皮,自律到了令人難以想像的程度。在他的食譜中,牛肉和牛奶占很大成分。在林書豪高中階段,他的父親為他準備了大量的牛奶和肉類,結果剛上高中時僅有1米61的林書豪在畢業時已經長到了1米91。

結構

早餐

5個雞蛋、一點火雞肉或者漢堡進入NBA之後,為了迎接更高強度的對抗,林書豪更加注意自己的飲食結構,2011年停擺期間,林書豪曾向美國媒體詳細描述了自己的食譜,也算是揭示了他身體強壯的秘密。
訓練後

喝蛋白質混合飲料。蛋白質由胺基酸組成,是另一種重要的供能物質,每克蛋白質提供4卡路里的熱量。林書豪打球消耗體力很多,因此補充蛋白質是必須。
午餐

一般吃沙拉、三明治或者雞肉。林書豪吃得很講究,比如沙拉,不管是配蔬菜還是水果,都比較清淡,較為健康。
晚餐

蛋白質混合飲料和通心粉雞肉雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需胺基酸,其含量與蛋、乳中的胺基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源。
此外,每天還要喝8瓶水。多喝水有好處,而且還要講究時間。清晨、睡前、運動後都要及時補充水分。
其他

每天205克蛋白質和8包蔬菜蔬菜的攝入數量也很要緊。吃一點點蔬菜,是不能充分獲得其健康效應的。要想在膳食中占據10%的份額,需要每天攝入500~1000克的蔬菜,而且別忘記,其中最好能有一半以上的深綠、紅色或橙色蔬菜。

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