材料枇杷葉15克（鮮者45克），大米100克，冰糖少許。做法先洗淨枇杷葉背面的融毛，用布包好，入煲煎煮約40分鐘，去渣取汁，加入大米煮粥，粥將成時加入冰糖煮溶化即可。用途痰熱咳嗽 痰黃而稠 咽乾喉痛 肺痿 肺癰 熱性咳嗽
