簡介
月子水“月子水”，也稱“坐月子水”，是用高品質米酒1瓶高溫煮成2/3瓶，酒精完全揮發即製成坐月子水，專供產婦在坐月子期間使用。2013年1月，被專業檢驗後，證明有"防止身材走樣、催奶"等功能的月子水原來只是商家為牟利而做的虛假宣傳。
所引用的中醫理論
古代傳統醫學認為，產婦在生孩子時氣血大耗，陽液勞損，喝一些不含酒精成分的米酒可以補血行氣，促進血脈流通，調養周身氣血，避免產後身體氣血兩虛，出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適；產後喝不含酒精成分的米酒可以幫助產婦避風寒，既可預防產後關節疼痛等諸多疾患，又能夠通經活血，溫補脾胃，可促進乳汁分泌。
商家宣傳
網上出售的月子水喝“月子水”是產後身材不變形的，其“理論依據”是女性在懷孕期間，因為子宮增大，對內臟造成了擠壓，皮膚也隨之膨脹。而產後子宮被清空了，內臟就會下垂，腰部皮膚也鬆懈下來。若飲用正常水，因水分子較大，會造成產後“水桶腰”、內臟也難以回位。而“月子水”不僅能補血行氣、促進乳汁分泌，還因為其水分子較小，有利於產婦重塑體型、恢復內臟。所以，產婦在坐月子期間，做菜煲湯洗漱都應該用“月子水”。
成分分析
每100ml月子水中含蛋白質0.30克、鈉2.82毫克、鈣0.16毫克，每100ml“米精露”含蛋白質0.36克、鈉0.66毫克、鈣0.06毫克。僅憑這微乎其微的蛋白質、鈉、鈣的含量，從營養學上找不出來科學依據，可以說是虛假宣傳。專家說法
清華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅介紹，生孩子時產婦氣血大耗，愛出汗，加上坐月子期間，按照傳統習慣，居室一般都注意保暖，這樣一來，產婦就更愛出汗了，此時如果不注意補水，產婦就會缺水。“月子水”，也就是米酒水，在產後喝一些是可以補血行氣，促進血脈流通，避免產後身體氣血兩虛。但由於這種水是熱性的，完全代替飲水顯然是不科學的，飲用過多還可導致上火。建議坐月子期間保持正常的飲水，而不是用“月子水”代替正常飲水。
專家介紹，因產後內分泌功能正處於“動盪”和重新“組合”的時期，臟器也在恢復中，所以中國傳統重視坐月子期間的護理是有理論依據的。但“滴水不進、粒鹽不沾”的觀點並不正確，只能喝“月子水”的說法更是無據可循。“月子水”號稱分子“較小”，其實它和普通飲用水的水分子並無區別，只是溶質不同，說它有快速重塑體型的功效實屬誇張。
產婦在懷孕期間，子宮和皮膚的確會因胎兒的生長而被撐大，但人的皮膚是有彈性的，若能在產後經醫生指導進行適當的鍛鍊，完全可以回縮至正常狀態。生育是一個正常的生理過程，不會導致體內器官移位。
月子米酒水怎么做
1、將浸泡好的糙糯米瀝乾水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因為米已提前浸泡加水的時候只要能沒過米就可以，否則煮出的米飯會很爛);2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開，可在旁邊放一個電風扇吹風，以利於米飯快速冷卻下來;
3、將酒麴用手在碗中壓成粉未狀，待米飯徹底冷卻後撒在米飯上面，雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻。
4、將與酒麴充分拌均勻的米飯放入罈子中，壓實後在中間開一個井口，以方便24小時後觀察出酒情況，之後在壇口蓋上一塊乾淨的毛巾，將罈子在放一張毛毯中包裹起來;
5、以現在的氣溫一般24小時後會出酒水，屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽裡面的聲音，一般會有發酵時的“吱吱”聲響;
6、確認出酒後，仍要蓋上毛巾靜置2天，後倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長期不壞，越存越香).
7、最後一步，便是讓酒罈子密封保存，如果需要用到酒釀時，一定要用乾淨無水無油的勺子將酒釀取出，之後繼續密封，一般保存2-3年是完全沒有問題的。
