健腦益智：α-亞麻酸是大腦中最主要的物質之一，是保證大腦最佳工作狀態的基本保障，它是神經系統的必需脂肪酸，對加強腦神經的智力功能有著重要作用，能明顯加強腦思維能力。若缺乏α-亞麻酸，大腦神經系統必須代償產生假反應，其結果通常是效率降低、反應遲鈍。
保護視力：α-亞麻酸是眼睛的3大主要營養物質之一，眼底視網膜有視桿細胞（感受弱光）和視椎細胞（感受強光和色彩）組成，這2種細胞磷脂中的α-亞麻酸的含量高達50%以上。若α-亞麻酸不足，則視網膜細胞衰弱，眼睛容易疲勞，近視就會提早到來。α-亞麻酸是改善嬰兒早期視覺發育的主要元素，可以讓眼球更規則的生長，從而減少患近視的幾率或是減輕近視程度，強化視力。
調節兒童免疫力：α-亞麻酸對處於免疫水平低下的兒童來說，具有非常重要的作用：其不僅能夠抑制免疫免疫系統紊亂，而且可以治療免疫失調、阻止或改善自身免疫性疾病，調節兒童免疫力處於正常水平。
預防和改善兒童肥胖症：α-亞麻酸能促進新陳代謝、平衡體內胰島素水平、幫助脂肪消耗，促進高血糖素的分泌、抑制體內糖類轉化為脂肪，從而預防和改善兒童肥胖症。
減少過敏症：芬蘭研究人員稱：母親飲食中α-亞麻酸不足會增加母乳餵養兒童先天性過敏疾病的危險。在嬰兒體內，先天過敏者血清甘油三酯和膽固醇脂類中α-亞麻酸較少。
幫助兒童強健骨骼：美國賓夕法尼亞大學的研究人員表示：多吃富含α-亞麻酸的食物，可使骨骼脆化速度更緩慢，使骨骼的強健程度更加，起到非常好的強健骨骼的作用。
