昌圖黑豬

昌圖黑豬

昌圖黑豬又稱遼寧黑豬昌圖型,全身黑色,屬肉脂兼用型,由於它具有適應性強,耐粗飼料、抗寒、抗病力強等優點,繁殖力強,哺乳性能好。

概述

昌圖黑豬又稱遼寧黑豬昌圖型,是40年代用當地母豬與從英國引進的巴克夏公豬雜交選育而成。昌圖黑豬遍布鐵嶺、海城、

昌圖黑豬
營口、梨樹等27個市、縣。

特點

昌圖黑豬全身黑色,屬肉脂兼用型,成公豬一般體重220公斤,成母豬體重150公斤,其主要特點有:生長快,飼養效益高。由於它具有適應性強,耐粗飼料、抗寒、抗病力強等優點,在農村粗放飼養條件下,育肥期平均日增重606克,料肉比為3.7:1,在較好的飼養水平條件下,日增重明顯。 繁殖力強,哺乳性能好。昌圖黑豬母豬乳頭有7對以上,平均產仔12頭以上, 成活10頭以上,仔豬增重快,生病率低。 屠宰率高,肉質好。100公斤時的屠宰率為70%左右。胴體瘦肉率為52%,肉質鮮,1985年被國家定為瘦肉型豬基地縣。

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