日式御飯糰

日式御飯糰是一道美食，主要食材是冷飯。

日式御飯糰

材料：冷飯一又二分之一碗、肉鬆六小 匙、沙拉醬二小匙、海苔酥、海苔皮各 隨意。

做法：肉鬆放在小碗中，加入沙拉醬調 勻揉成兩個球狀備用。用一個乾淨的塑膠袋，內鋪一條小毛巾平放，並在塑膠 袋上抹少許開水。將飯鋪在塑膠袋上， 手沾水後，以手將飯略微按平，放上肉 松球，再將塑膠袋四角拉起，包緊揉成 團，再裹上海苔。