斯特維亞菊

斯特維亞菊（Stevia rebaudiana Bertoni)，又名甜菊、甜葉菊、甜草等。 原產於南美巴拉圭及巴西等地區，分布於熱帶或亞熱帶地區；70年代中國由日本引進。甜菊自古以來即被當做食品添加物，是一種最具天然的代糖。含有菊糖，滋味相當甘甜，甜份低，熱量低，可潤喉，生津解渴！ 調節胃酸，促進新陳代謝！

基本信息

• 中文學名：斯特維亞菊
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)，又稱木蘭綱。
• 亞綱：菊亞綱（Asteridae）
• 目：菊目（Asterales）本目僅一科。
• 科：菊科（學名：Asteraceae），是菊亞綱最大的1科。
• 屬：亞菊屬（Ajania）
• 種：斯特維亞菊

斯特維亞菊

科目：菊科
株高：50~100cm
開花時期：7~10月
原產地：南美洲中部地區
主要特徵：開白色小花，花朵密生。摘區葉片咀嚼，甜味濃似砂糖。為半耐寒性多年生草本植物

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