抹茶優格乳

抹茶優格乳，酸甜爽口，奶香濃郁。

基本信息

• 中文名：抹茶優格乳
• 外文名：Matcha yogurt
• 主要食材：獼猴桃
• 分類：飲品

• 口味：酸甜爽口，奶香濃郁

抹茶優格乳

抹茶優格乳

主料：獼猴桃

輔料：綠茶粉、雞蛋、麵粉、優酪乳、牛奶

調料：白糖、蜂蜜、糖漿、糖霜、黃油

烹製方法

1、將獼猴桃切成塊，放入攪拌器中，加入優酪乳、白糖、蜂蜜、綠茶粉，攪拌均勻後倒出，再撒上少許獼猴桃粒、綠茶粉即成抹茶優格乳。

2、將牛奶、雞蛋、麵粉、白糖一起拌勻製成麵漿，鍋中放入黃油,炒化後倒入一勺麵漿,攤平煎成薄餅，在薄餅內包入獼猴桃粒，淋少許糖漿、蜂蜜，撒上糖霜即成班乩餅。