菜譜簡介
【菜名】扒豬排配香草
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製作方法
1.在羊排上調味並均勻的塗上鹽及胡椒,芥末,蘿絲馬林,百里香,阿里哏農,楊紫蘇,辣椒及茴香籽,加入油及檸檬汁,幾分鐘後放在扒爐上。
2.將兩面扒上交叉痕後,將其放在一小烤盤上,烤箱(160度),烤10-15分鐘。
3.當制作肉時,邊上將蔬菜扒好,並印上條紋,小心不要過火。
4.另外,在鍋中加熱義大利汁醬,放在盤中使其成為池狀,將肉放在中央,將蔬菜(包括義大利炸土豆)裝飾排好在盤中。
扒豬排配香草,主要原料有豬排一塊,帶一塊骨200克、橄欖油10毫升等,這道菜非常美味。
【菜名】扒豬排配香草
1.在羊排上調味並均勻的塗上鹽及胡椒,芥末,蘿絲馬林,百里香,阿里哏農,楊紫蘇,辣椒及茴香籽,加入油及檸檬汁,幾分鐘後放在扒爐上。
2.將兩面扒上交叉痕後,將其放在一小烤盤上,烤箱(160度),烤10-15分鐘。
3.當制作肉時,邊上將蔬菜扒好,並印上條紋,小心不要過火。
4.另外,在鍋中加熱義大利汁醬,放在盤中使其成為池狀,將肉放在中央,將蔬菜(包括義大利炸土豆)裝飾排好在盤中。
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”、“橘子燒野鵝”等,均頗具特色。美式菜是在英式菜的基礎上發展起來的,“鐵扒...配蘋果”、“丁香火”等。 ·俄式菜 俄式菜在很多方面吸收了歐洲...的“漢堡肉扒”演變而成的。 挪威、丹麥、瑞典、荷蘭等北歐國家,地處寒帶...
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