意粉味噌湯

豬肉末 洋蔥 蒜頭

食材明細

意大利麵 適量
豬肉末 適量
洋蔥 適量
蒜頭 適量
胡蘿蔔 適量
西紅柿 適量
黃油 適量
番茄沙司 適量
日本醬油 適量
鹽 適量
迷迭香 適量

做法

豬肉末用鹽和生粉醃十分鐘
洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔切碎
西紅柿切粒
炒香洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔
加入豬肉、迷迭香、番茄沙司、日本醬油
肉熟後加入西紅柿，翻炒幾下就可出鍋
肉末醬做好
下意大利麵
過冷河
面出鍋
淋上肉末醬，做好了。
味噌、豆腐、海草乾做味噌湯。
水開一分鐘就好了。