廣東涼茶協會
廣東涼茶行業協會（Herbal Tea Industry Association, Guangdong）成立於2005年;經廣東省民政廳註冊登記核准的省一級的具有獨立法人資格的非盈利機構。是政府與行業、企業之間的橋樑和紐帶，由廣東省內從事廣東涼茶顆粒、涼茶配方、、綠色食品、涼茶文化等養生保健產業的傳播、科研院校等單位組成。
涼茶協會宗旨
遵守憲法、法律法規和國家涼茶行業相關政策，遵守社會道德規範;弘揚中國茶文化、廣東涼茶文化，協助政府部門搞好涼茶飲品、涼茶飲料和涼茶顆粒行業企業管理;協調會員關係，引導行業自律，維護公平競爭;保護涼茶企業合法權益;促進涼茶品牌發展，推動涼茶行業健康發展，為廣東經濟發展作貢獻。
涼茶協會組織
廣東涼茶行業協會授權萬生堂涼茶文化有限公司為涼茶協會的執行理事會懂事，負責組織廣東地區涼茶生產企業各項有關涼茶文化傳播的活動。線下協會與線上廣東涼茶第一品牌網雙管齊下宣傳弘揚中國涼茶文化。
涼茶行業責任
第一，研究廣東涼茶行業的發展方向和布局，提出全省食品工業長遠和近期的發展規劃，協助省計經委安排食品工業的新建、擴建和技術改造項目。
第二，組織部門間、地區間的合理分工，協調各涼茶生產企業聯合起來推動行業發展，以發揮各自的優勢。
第三，督促實施國家有關中國涼茶行業政策和法規，對發展廣東省涼茶業的有關方針、政策和法規提出建議。
第四，組織涼茶行業企業方面的學術討論和先進技術的交流，推動食品科學研究工作的發展。
第五，參加涼茶行業的國際交往活動，組織新技術的引進和推廣套用。
第六，組織有關部門、地區恢復和發展本省的傳統名特食品，研究開發新型食品。
第七，組織全省涼茶行業產品的創優評選廣東涼茶第一品牌工作。
涼茶申遺成功
2006年6月25日，由廣東省文化廳、香港特別行政區政府民政事務局、澳門特別行政區政府文化局共同申報的粵港澳21家涼茶生產企業擁有的18個品牌54個秘方及術語，被認定為首批國家級非物質文化遺產，將受到《世界文化遺產保護公約》及我國有關法律永久性保護。25日國務院正式宣布將涼茶列入第一批國家級“非物質文化遺產”代表作名錄，受保護的21家企業中，上述醫藥企業位列其中。業內人士認為，有了這張“通行證”，對廣東開拓涼茶市場將涼茶走出國界，重新塑造民族的世界品牌非常有利。
