帕普酒莊

酒莊資料

帕普酒莊(closdespapes)位於法國羅納河谷的教皇新堡產區,始建於1756年,到18世紀末酒莊才開始出品葡萄酒,到1802年,酒莊才取名為帕普酒莊(ClosdesPapes)。

中文名:帕普酒莊
英文名:ClosdesPapes
所在產區:教皇新堡
酒莊擁有者:艾微爾(Avril)家族
年產量:110,000瓶
主要葡萄品種:歌海娜
其它葡萄品種:慕合懷特,西拉,
平均葡萄樹樹齡:40年
土壤類型:粘土、石灰岩
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:40公頃

葡萄園

帕普酒莊的葡萄園種植65%的歌海娜(grenache)、20%的慕合懷特(mourvedre),10%的西拉(Syrah)和5%的其他品種。其中AOC的葡萄園有35公頃,用於出品帕普酒莊(ClosdesPapes)紅、白葡萄酒各一款,其酒80%出口到世界30多個國家和地區,在法國最著名的餐廳都有銷售。另外,酒莊還有5公頃葡萄園用於生產VDP紅、白葡萄酒各一款。整個酒莊全年只有9名工作人員,採摘季節臨時聘請30多名季節工。

代表酒款

帕普酒莊的老莊主保羅•阿弗瑞(PaulAvril)於2009年6月13日因患癌症去世,享年72歲。保羅•阿弗瑞的一生對教皇新堡產區都有非常大的貢獻,早於1963年時,他便繼承了家族的帕普酒莊,當年所有該產區所有的葡萄酒不是由酒莊自行裝瓶,保羅•阿弗瑞便是第一個在教皇新堡產區內推廣酒莊自行裝瓶的人,該舉動在當時可算是非常大膽。保羅•阿弗瑞從1963年至1987年都在酒莊內工作,在此期間,他釀造的1978年帕普酒莊酒得到了有史以來的最高評價——99分。
雖然帕普酒莊在中國知名度很低,但其名聲享譽世界,在葡萄酒愛好者心目中,帕普酒莊的地位並不比波爾多五大名莊低,在2007年,美國權威葡萄酒雜誌《葡萄酒觀察家》(WineSpectator)的百大葡萄酒評選中,帕普酒莊名列第一(2003年曾經名列第二名)。

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