、腥膻異味的處理1.巧除蔬菜中的草酸2.巧除菠菜的澀味3.巧除苦瓜的苦味4.巧除豆腐的泔水味5.巧除豆腥味6.巧除菜子油異味7.巧除炸魚油腥味8....除刀上的腥氣24.巧除鍋上的魚腥味25.巧除案板的腥味二、禁忌1.煮飯忌...
6.巧除菜子油異味 7.巧除炸魚油腥味 8.巧除炒雞蛋的腥味 9.巧除鴨...巧除刀上的腥氣 24.巧除鍋上的魚腥味 25.巧除案板的腥味 二、禁忌... 訣竅篇 家庭烹調訣竅 一、腥膻異味的處理 1.巧除蔬菜中的草酸 2.巧...