基本信息
贛 語是江右民系使用的主要語言，亦為漢藏語系漢語語族的一門聲調語言，主要通行於江西大部、湖南東部、湖北東南部、安徽西南部和福建的西北部等地區，是該些地區事實上的公用語。使用贛語的人口大約在5200萬，約占中國人口的4%左右。
岳西縣是1936（民國25年）建立的縣制，由舒城、英山、霍山、太湖、潛山五縣的山區劃割而成，因此形成了五個方言區。這是岳西縣的語言特色，其它的縣裡則很少有這樣的現象。
岳西方言的五個區域為：姚河說舒城腔；包家鄉說英山腔；店前、白帽、岩上說太湖腔；頭陀、主簿、石盆、青天說霍山腔；溫泉、五河、來榜、響腸、毛尖山說潛山腔。這些南腔北調給現代岳西人的交流、岳西縣的發展帶來了一定影響。
語音特點
岳西方言的聲母發音與國語相比有一定的差異，現將其要點總結如下：
1、將元音聲母a o e 組成的音節發為聲母變為鼻音[N ]（建議如果夠你拼音方案，用e代替[N]），如：偶嘔歐藕鷗區漚謳慪甌耦 安按暗岸俺案鞍氨 愛矮挨哎礙癌艾唉哀 襖凹傲奧熬懊敖翱澳 昂骯盎 餓喔額鵝蛾扼俄訛阿遏峨娥惡厄鄂噩諤 恩蒽摁
2、“你”讀為n（第三聲，調值為213），可用“嗯”代替；“我”讀為[No],建議用“額”代替；“他”讀為kei（第二聲，調值為35）（這是岳西話特色喔，能把岳西話跟安慶話其他方言區分開來）
3.將舌面前音j q x發為舌面中音g k h，如：
j發g, 如：家 介 界 窖 講 角 攪
q 發k ，如：敲 掐 嵌 鉛 嗆
x 發 h ，如：下 霞 蝦 瞎 項 鞋
4 .將齊齒呼 y 發n ，如：藝 仰 研 嚴 諺 業 宜 疑 蟻 儀 誼 驗
合口呼y發r，如 玉 雲 院 魚 允 韻 勻 雨 怨 遠
5 .將舌面前音j q x發zh ch sh，如：
j 發為zh ，如 軍 君 郡 菌 均 峻居、局、據、巨、舉、拒、、劇、
q 發ch，群 裙 子 全 權、拳 勸 圈 犬 泉 券 顴
x 發sh：許 徐 需 吁 徐 滸 虛 須 懸 玄 靴 殉 尋 熏 薰
6、將舌尖後音zh ch sh發為舌尖前音z c s,（太湖腔）
zh發z，如：之只志枝至直支制職致正 張長中這之著志中寨志枝制
ch發c ，如：愁抽仇臭瞅醜籌稠酬稠 初楚鋤礎崇吃
sh 發為s ，如：生省笙牲甥師數疏梳(全縣)
7、舒城腔、霍山腔將雙唇音b p m後加z發為bz pz mz 如：
bz i比 必 壁 必 筆 鼻 幣 逼避
pz i批 皮 坯 陂 屁 劈 披 辟 匹
mz i米 迷 密 咪 秘 蜜 彌 米 覓 眯
8、舒城、霍山將舌面音j q x 發舌尖音z c s ，如：記即記幾極計擠際雞 其七起期氣棄棄琦泣奇啟 戲西細錫溪襲隙屣惜系習喜洗吸希
9、霍山腔將l 發n ，如：了兩劉路亂柳嶺李郎履綠禮立亂梨例龍攏連練聯臉煉戀藍蘭覽懶籃嵐落流量另類來臨亮麗利率留戀靚麗料理了老拉六里溜理論力量屢綠柳屢立落淚樓蘭流落流露流淚流浪瀏覽淋漓伶俐綾羅嘹亮聯絡連理歷來冷
特色辭彙
葛捏：小孩打架、爭吵 如，——莫嘀葛捏啊——嗯，曉得捉
噶設子：形容人說話不清楚，像嘴裡含糖（或沙子） 如，港又港不清亮，噶設子做么肆喳
培刀：菜刀
撖（han3）：沙（經過搖動把雜物集中，以便於清除） 如，你把笸籃的米撖撖喳
槽人：身體不舒服或環境不適應使人坐立不安，心理焦慮沮喪 如，吃飽了糯米飯槽死人了
遲魚：剖魚腹 如，——你做么肆啊？——遲魚喔
笸籃：用竹篾編制的中間平滑、四周向上卷沿的用於晾曬穀物的竹器
米糖：岳西特有食品，用米粉和熔融的白糖製成，堅硬、釅甜，可以此製成棉花糖。
打槁：本指柴槁（捆柴的木繩）相撞干擾人們工作，後指搗亂 如，你莫嘀打槁喳
沙：用清水煮 如，沙玉流（玉米）
