用料
| 材料 | 用量 |
| 山藥 | 根據自身取放 |
| 銀耳 | 根據自身取放 |
| 大棗 | 10顆 |
| 枸杞 | 少許 |
| 冰糖 | 適量根據個人口味 |
做法
| 1. 銀耳用水衝掉雜質，置於清水中浸泡2小時左右 |
| 2. 浸泡過程中換一兩次水，泡至銀耳發白、脹大 |
| 3. 將泡發好的銀耳剪去根蒂，撕成小片後放入鍋中 |
| 4. 山藥去皮切成塊狀放入鍋中 |
| 5. 大棗洗淨放入鍋中 |
| 6. 枸杞、冰糖放入鍋中 |
| 7. 加入適量的水 根據個人習慣 |
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