山藥三七粥

製作材料

主料：山藥(乾)100克,桂圓肉3克,乾薑6克,三七10克

特色

藥味芳香。

如何做山藥三七粥才好吃

1.桂圓、炮炭姜煮30分鐘左右，除去姜渣；
2.三七、山藥分別磨粉；
3.用上述汁水山藥粉、三七粉，用慢火共煮，酌量加入紅糖即成。
小帖士-食物相剋：
山藥(乾)：山藥惡甘遂、大戟，不可與鹼性藥物同服。
乾薑：乾薑惡黃連、黃芩、天鼠矢。