用料
| 材料 | 用量 |
| 山楂 | 500 |
| 冰糖 | 250 |
做法
| 1. 山楂去核，洗淨，放入鍋中加水至淹沒山楂，煮至軟化。 |  山楂飴 |
| 2. 加入冰糖，調小火，慢慢熬至粘稠。 |  山楂飴 |
相關詞條
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本溪山楂
具有散淤、消積、化痰、解毒、止血、清胃、醒腦等多種藥用價值，由其加工製成的山楂片、山楂糕、山楂罐頭、果飴、果酒等飲料更受人們的青睞。
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高粱飴
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簡介 工藝 製作方法 生產廠家 相關飴糖 -
山東高粱飴
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概述 製作方法 生產廠家 相關飴糖 家制高粱飴 -
飴糖
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北京華鵬園食品有限公司
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青島高粱飴
澱粉外，還用綠豆、玉米、地瓜等澱粉精製成翡翠飴、綠豆飴、珍珠飴等品種。產品種類高粱飴系列產品有珍珠飴、阿膠飴、草莓飴和山楂飴等。營養價值這種糖果在...配料表：精製白砂糖、高麥芽糖漿、食用玉米澱粉、山楂汁、高粱粉、檸檬酸、食用...
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食品醃製
， 具體如下： “ 棗、栗， 飴、蜜以甘之。 ”就是把棗子和栗子浸存在飴和蜜...
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《家庭藥膳(修訂版)》
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