版權資訊
書 名: 小型酒店餐飲企業會計稅務審計一本通
小型酒店餐飲企業會計稅務審計一本通作 者：國瑞會計研究中心
出版時間： 2009
ISBN: 9787802491113
開本： 16
定價: 28.00 元
目錄
第1章小型酒店餐飲企業會計基礎知識
第一節小型酒店餐飲企業會計的概念、職能、任務
第二節《小企業會計制度》簡介
第三節小型酒店餐飲企業會計核算的基本前提和一般原則
第2章小型酒店餐飲企業貨幣資金的核算
第一節現金
第二節銀行存款
第三節其他貨幣資金
小型酒店餐飲企業審計之一：教你查出小金庫
第3章小型酒店餐飲企業應收款項的核算
第一節應收票據
第二節應收賬款
第三節預付賬款與其他應收款
第四節壞賬及其核算
第五節待攤費用
第4章小型酒店餐飲企業經營物資的核算
第一節經營物資核算概述
第二節材料的核算
第三節低值易耗品的核算
第四節庫存商品的核算
第五節存貨跌價準備的預提
小型酒店餐飲企業審計之二：賬外存貨的審計
第5章小型酒店餐飲企業對外投資的會計核算
第一節投資概述
第二節短期投資
第三節長期股權投資
第四節長期債權投資
第6章小型酒店餐飲企業固定資產的會計核算
第一節固定資產的取得
第二節固定資產的後續支出
第三節固定資產的折舊
第四節固定資產的處置
小型酒店餐飲企業審計之三：賬外固定資產的審計
第7章小型酒店餐飲企業無形資產和長期待攤費用的會計核算
第一節無形資產的會計核算
第二節長期待攤費用
第8章小型酒店餐飲企業流動負債的會計核算
第一節應付賬款及應付票據
第二節其他流動負債
第9章小型酒店餐飲企業稅金的計算與會計處理
第一節營業稅的計算與賬務處理
第二節增值稅的計算與會計處理
第三節企業所得稅的計算與賬務處理
第四節其他稅種的計算與會計處理
第10章小型酒店餐飲企業長期負債的會計核算
第一節長期借款
第二節借款費用
第三節長期應付款
第11章小型酒店餐飲企業所有者權益的會計核算
第一節實收資本
第二節資本公積
第三節留存收益
第12章小型酒店餐飲企業收入、費用、利潤的核算
第一節收入的概念及分類
第二節期間費用的核算
第三節利潤與利潤分配
小型酒店餐飲企業審計之四：虛增收入舞弊的審計
小型酒店餐飲企業審計之五：隱瞞收入的舞弊審計
第13章小型酒店餐飲企業客房業務的核算
第一節客房業務收入的確認
第二節不同收費模式中客房收入的會計核算
第14章小型酒店餐飲企業餐飲業務的會計核算
第一節餐飲業務概述
第二節飲食製品原料的核算
第三節飲食製品成本的核算
第四節飲食製品銷售的核算
第15章小型酒店餐飲企業多種服務業務的會計核算
第一節美容美髮業務的會計核算
第二節洗浴行業的會計核算
第三節洗染經營業務的核算
第四節照相經營業務的會計核算
第16章小型酒店餐飲企業特殊業務的會計核算
第一節非貨幣性交易
第二節債務重組
第17章小型酒店餐飲企業的財務會計報告
第一節財務會計報告概述
第二節資產負債表
第三節利潤表
第四節現金流量表
第五節會計報表附註及財務情況說明書
參考書目
……
文摘
三、為什麼要區分一般納稅入和小規模納稅人
和別的稅種不同，增值稅的納稅人劃分為一般納稅人和小規模納稅人兩種，兩種納稅人在稅政管理上具有明顯的區別。主要體現在以下兩個方面：
第一，使用增值稅專用發票的許可權不同。一般納稅人可以開具增值稅專用發票，而小規模納稅人只能開具普通銷售發票。
第二，應納增值稅的計算方法不同。對一般納稅人而言，應納稅額=銷項稅額一進項稅額而對於小規模納稅人而言，應納稅額=銷售總額/（1+小規模納稅人的適用稅率）x小規模納稅人的適用稅率根據《增值稅暫行條例》和《增值稅實施細則》的規定，劃分一般納稅人和小規模納稅人的基本依據是納稅人的會計核算是否健全，是否能夠提供準確的稅務資料以及企業規模的大小。
四、增值稅的徵稅範圍
凡是在生產、批發、零售和進口等四個環節中銷售貨物、提供加工和修理修配勞務的，都要按規定繳納增值稅。上述徵稅範圍的具體內容如下：
（1）銷售貨物。這裡的“貨物”是指除去土地、房屋和其他建築物等一切不動產之外的有形動產，包括電力、熱力和氣體在內。銷售貨物是指有償轉讓貨物的所有權。
（2）提供加工和修理修配勞務。加工和修理修配都屬於勞務服務性業務。
