宴賓

宴賓宴賓
很多城市都有宴賓樓,不同地方,不同風格。

重慶

位於三峽廣場的宴賓樓總店也算是沙坪壩的老字號了,能在競爭激烈的餐飲行業立足那么久確實有它特別的一點。

首先,相對與其他新開張的酒樓飯店(星級不算),宴賓樓有一個高敞的大廳,足有兩層樓的空間,不會讓賓客們感到壓抑。

其次,用料新鮮。就連米飯都是泰國大米蒸煮,蔬菜都是精選當日最好最嫩的部分,剔掉了殘次品。
另外,宴賓樓的菜品味道好。特別推薦冷盤,作料好。白灼蝦的蝦抽都是用各種大料調和而成。我曾在另一家海鮮酒樓吃飯,那裡的蝦抽甚至還趕不上宴賓樓,照說它還是專門做海鮮的……

六安

宴賓樓酒店特色菜介紹
1.大烤羊排
引進草原當地仔羊排,用二十一種香料烹製而成,皮脆肉嫩,滋補健身,是不可多得的滋補佳品。
2.安豐塘甲魚
此甲魚放養於安豐塘,純天然養育,無人工激素,運用本地廚師土法烹製,風味獨特,已經形成六安特色。就餐不到宴賓樓,將是您的遺憾。
3.碧綠魚皮餃
採用野生墨活魚生片,加陷包成餃狀。滑您嫩可口,生津益脾,是老少皆宜,不可多得的特色佳肴。
4.金陵獅子頭
此菜是本店經理在全國第三屆烹飪大賽金獎菜餚。採用炆火慢燉,醇香低脂,芳香四溢,在六安是獨家推出,是本店向皖西人民精心奉獻的一道佳品。
5.叫花仔排
此菜發掘於南京老街的一道地道的土菜,小米鍋巴香脆可口,仔排香脆四溢,是人吃人愛的傳統美食。

天津

宴賓樓是天津有名的清真館子,總店就在正陽春的對面。宴賓樓主營津菜,味濃口重。天津人請客吃飯都喜歡到那兒。原因無他,一是清真館子漢人、回民都能接受,不用擔心那些禁忌;二是老字號、有名頭,面子上罩得住;三是價格實惠、量又足,里子上也過得去。

宴賓樓這家總店的風格比較懷舊,不僅裝修復古,連作風也是上個世紀80年代的。在宴賓樓吃飯實行先買單後吃飯的原則。服務員大都在40歲以上,雖然動作比較慢,但還是經驗老到,點什麼菜配什麼湯,也會偶爾提供意見。吃膩了新式菜館的人大可到宴賓樓來懷舊一下。

宴賓樓比較適合合家來逛濱江道的人們,點上幾個菜,再加上一套半套的烤鴨,保準能夠吃的豐盛又舒坦。那裡的菜價基本上是在20元左右,經濟又實惠。特色菜有紅燒牛舌尾、黃燜牛肉、爆兩樣……

從勸業場的後門一出來不用兩分鐘就能走到宴賓樓。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們