姜悅

Every minute u are making all your dreams come true.

基本信息

人物簡介

現任天津科技大學食品學院教授,兼任國際學術期刊BiotechnologyLetters (Springer)和 TheOpenFoodScienceJournal (BenthamScience) 編委、美國農業部食品科技和水產行業發展特約顧問、中國保健食品學會特聘專家。1998年畢業於華南理工大學,獲發酵工程博士學位。曾任職香港大學、香港浸會大學愈15年,主要進行食品與生物技術的教學與研究工作,兼任香港浸會大學鄺氏食品安全與分析研究中心主任。

人物成就

已在國際權威學術期刊(SCI)發表60餘篇研究論文和綜述(SCI他引超過700次,H-index18)、專箸2本、專利5項。多次在國際學術會議作大會特邀發言,並於2005年入選香港特區政府優才計畫,多次榮獲香港特區政府研究資助獎進行食品科學與食品安全的研究, 並獲第四屆亞太套用藻類大會青年科學家論文獎。

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