簡介
用麵包機做的很簡單方便，大家都來試試~用餐人數：1-2人
食材
主料
375g全麥粉250ml雀巢淡奶油
50ml牛奶
2個雞蛋
50g藍莓果醬
配料
31g綿白糖3.3g酵母粉
10g黃油
適量鹽
製作步驟
1原材料圖；
2
麵包桶里放入奶油和牛奶；
3
放入白糖；
4
打入雞蛋；
5
把麵粉放入；
6
中間挖一個小窩放入酵母粉然後再埋上；
7
在酵母位置的旁邊角落裡弄一個小坑放如鹽；
8
麵包機進行和面三次，每次15分鐘；
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在和面第三遍的時候麵團基本光滑了，放入一塊黃油；
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進行第一次麵包機發酵20分鐘；
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發酵好了手拿出來揉一下排氣，然後分割成小麵團；
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麵團擀開抹上果醬；
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抹好果醬的麵團再團成圓；
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進行常溫二次發酵；
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麵包機里塗油把麵包放裡邊；
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刷上蛋液；
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開始烘烤，顏色中色，一共烘烤了兩次一共一個小時
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麵包出爐啦！
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搭配早餐
