奶油炒蛋

奶油炒蛋是美食的一種，由雞蛋加煉乳及其它佐料烹飪而成。

材料

雞蛋兩個。

調料

精鹽、胡椒粉、淡煉乳各少許。

做法

奶油炒蛋

①將雞蛋打入略深的盤中，加淡煉乳、精鹽、胡椒粉調味。

②罩上微波薄膜，高火半分鐘，取出快速攪拌，再罩上微波薄膜，高火半分鐘，大約八分熟時即可取出。

③用筷子攪拌幾下，倒入盤中。