天寧羅漢羹

天寧羅漢煲的製作材料：

主料：豆渣餅100克,花菇100克,苦瓜100克,腐竹100克。
調料：色拉油,滷汁,高湯,蔥,姜,鹽,味素,雞精,胡椒粉各適量。

教您天寧羅漢煲怎么做

1.豆渣餅入油鍋炸成金黃色；花菇入滷汁滷製後切片；苦瓜切片；腐竹切片。
2.鍋中放入蔥、姜、原料，倒入高湯，略燒一會兒，調味即可。