基本簡介
公司聯袂清華大學專研人體免疫力專家張明徽教授,歷時一年耗資百萬打造的蒸食海參渤灣禮道,用前沿冷蒸技術,為消費者帶來高營養的即食海參。以客戶健康為使命、追溯源頭的海參食品。以促進公司社會價值為使命,秉承誠信、創新、拼搏的企業價值觀。
企業價值觀
誠信、創新、拼搏企業願景:為人們帶去健康
企業文化
產品為本,從源頭抓好質量;重視人才,齊心協力幹事業產品戰略:嚴把海參選材,追求產品品質。
產品介紹
產品名稱:渤灣禮道海參
產地:渤灣禮道海參選材來自北緯39度,水質好,也是海水中冷暖交匯處,適宜海參的生長。活躍的洋流給海參帶來天然餌料,較低的水溫讓海參的生長周期更長,有較高的營養價值。
加工技術:大連君知鮮生物科技有限公司旗下品牌渤灣禮道海參,是採用低壓冷蒸技術加工的冷蒸即食海參,以低壓技術讓海參在75°低溫環境下加工完成,儘量減少了海參營養的流失,保存海參的精髓。一道工序全程非水發,鎖住海參中的營養,比傳統水煮工藝營養提高40%以上,使海參回歸滋補養生的本源。
儲藏方法:冷凍儲藏
食用方法:將渤灣禮道海參從冰櫃取出緩凍,開袋後可直接食用。也可蘸取鮑汁食用。注意不宜與甘草、醋同食。

