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紫菜包飯
紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。米飯一小鍋，不要太熱，會燙手，也不要...
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南 -
紫菜魚丸湯
紫菜魚丸湯是中國菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一，它由紫菜、魚丸、豬肉、冬菜、芫荽等烹製而成，味道鮮美。
紫菜魚丸湯原料 淵源 食譜營養 製作工藝 -
紫菜土豆泥卷
紫菜土豆泥卷主要原料是大張的紫菜（做壽司用的那種） 黃瓜絲、 黃油 、千島醬 、土豆、 甜辣醬，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
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韓式紫菜卷
韓式紫菜卷是一道以紫菜，米飯，黃瓜製成的韓式美食，口感微鹹。
製作原料 製作方法 -
紫菜冬粉丸子湯
1、 2、 3、
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紫菜雙丸冬粉湯
1、冬粉用冷水浸軟切段，雙丸洗淨。 2、上湯煮滾，放入牛肉丸及魚丸煮至浮面，加入冬粉再煮約一分鐘。 3、煮冬粉時間要恰到好處。
主料 做法 備註 -
紫菜冬粉雙丸湯
紫菜冬粉雙丸湯主要配料有冬粉、牛肉丸、魚丸等，味道鮮美。
菜名 主料 做法 備註 -
冬粉紫菜雙丸湯
1、冬粉用冷水浸軟切段，雙丸洗淨。 2、上湯煮滾，放入牛肉丸及魚丸煮至浮面，加入冬粉再煮約一分鐘。 3、煮冬粉時間要恰到好處。
主料 做法 備註 -
紫菜飯卷
料，清爽美食即可享用。 小貼士1、最後卷的時候，大張紫菜上不要鋪太多...菜品特色做法簡單，口感飽滿做法做法一 紫菜飯卷 材料：熱白飯三杯，紫菜...白飯趁熱與調料(A)混勻晾涼。②紫菜放盤中，以高火烤1分鐘備用。③蛋打散...
菜品特色 做法 營養價值 食譜相剋 所含營養 -
壽司卷
，如蘋果等．雞蛋皮或炒熟雞蛋碎，鮪魚罐頭等．最重要的是片狀的紫菜，有專門的壽司紫菜．工具為壽司帘子，竹製．裡面要墊一層乾淨的紗布．製作流程(1...,胡蘿蔔50克,紫菜(乾)300克調料：白砂糖60克,白醋60克,醬油50克...
日本料理。 做法 便利工具 壽司卷品種 壽司卷歷史背景
