韓式紫菜卷

韓式紫菜卷

韓式紫菜卷製作方法,米飯拌上少許醋均勻地鋪在紫菜上,厚度約為0.5厘米,用力壓平。黃瓜、火腿腸切成長細條,放在鋪好的米飯上面,注意不要累積,要平鋪。用力握緊竹簾,捲起米飯,稍壓一會兒定型。用刀切成適宜大小,每切一下注意刀過一遍冷水,不易粘。在紫菜卷的朝上的一頭,塗上適量的沙拉醬。即可。

簡介

韓式紫菜卷韓式紫菜卷
原料:壽司竹簾大張紫菜米飯黃瓜火腿腸沙拉
配料:壽司醋(也可以用白醋替代)

做法

1、米飯拌上少許醋均勻地鋪在紫菜上,厚度約為0.5厘米,用力壓平。
2、黃瓜、火腿腸切成長細條,放在鋪好的米飯上面,注意不要累積,要平鋪。
3、用力握緊竹簾,捲起米飯,稍壓一會兒定型。
4、用刀切成適宜大小,每切一下注意刀過一遍冷水,不易粘。
5、在紫菜卷的朝上的一頭,塗上適量的沙拉醬。即可。
點評:
韓式紫菜卷是和好吃又不怕胖的日本壽司同出一轍的美食。很難忘《人魚小姐》里美麗的雅俐瑛做紫菜卷給李朱旺吃的劇情,借著這可口的紫菜卷,她那么輕易地就俘獲了朱旺君的心。如果你也愛著一個人,不妨做給他/她嘗嘗,相信他/她一定也能被你的心意打動

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