簡介
塔牌紹興酒產自紹興。紹興位於浙江省中北部、長三角南部，古稱“會稽”，是中國文化底蘊最深厚的城市，也是春秋越國、吳越國、南宋等朝代的古都，有“會稽天下本無儔、天子之城、天上仙都、泱泱大邦”的美譽。這裡也是偉大的無產階級的文學家、思想家以及革命家魯迅的故鄉。魯迅的作品包括雜文、短篇小說、評論、散文、翻譯作品，對於“五四運動”以後的中國文學產生了深刻的影響。
塔牌紹興酒商標中的“塔”取材我國江南名塔杭州六和塔。該塔位於我國歷史文化名城杭州南翼，錢塘江北岸，距今已逾855年（公元1150年，始建於南寧紹興年間）。塔高59.95米，塔身威嚴雄偉，塔勢莊嚴。由於南宋年間錢江水道已成為吳越之地重要的商貿港口，為鎮江潮之濫，免百姓舟楫之煩，禮部特依旨興工。
塔是我國民族文化的獨特載體。塔體被寓以避妖、鎮邪之意。塔被設計師選為我國傳統名酒的商標，承載著設計者對我國悠久歷史的理解和敬仰。巍巍千年古塔形象配以悠悠千年酒香風采，更使作為世界四大名酒的紹興酒交相輝映、相得益彰。塔牌紹興酒的商標設計為弘揚我國千年歷史，傳播民族文化精髓，起到了珠聯璧合的作用。
酒體特點
色：橙黃、清琥珀顏色，使人賞心悅目、至貴至和，主要來自原料和小麥本身的自然色澤，經發酵而產生。 香：馥郁芳香，沁人心脾，主要因酒中組成香源的醇、酸、酯、醛成分排列良好產生。
味：味醇而和，芬芳冽口；因甜、酸、辛、苦、鮮、澀六位一體互相影響、平衡、和諧地融合，加之科學的勾兌及酒性的溫和，使其成為紹興酒獨特風格的代表。
生產廠商
塔牌紹興酒塔牌紹興酒
是浙江塔牌紹興酒有限公司生產，該公司是浙江省糧油食品進出口股份有限公司投資興建的大型釀酒
企業，位於山青水秀的鑑湖之源中國紹興黃酒產業基地——湖塘。
公司總資產6億元， 年產黃酒5萬噸，自動化灌裝能力3萬噸，全部採用傳統的純手工工藝釀製，是目前行業中手工釀製黃酒產量之首，公司於2007年征地150餘畝投資2億多人民幣，擴建塔牌紹興酒生產釀造基地，將原生產能力3.5萬噸擴大到現在的5萬噸。主要產品有紹興加飯酒、花雕酒、元紅酒、香雪酒、善釀酒、還有新型的紹興麗春酒、江南紅酒等多個品種。作為具有五十多年歷史出口品牌的塔牌紹興酒，其出口量一直在同行業中名列前茅，是紹興酒的重要出口基地。
釀製工藝
塔牌紹興酒由純手工工藝經釀酒大師精心釀製，色澤橙黃清澈，鬱郁芳香泌人心肺；味醇而和，芬芳冽口。塔牌酒之所以成為中國紹興酒中的精品，主要源於：得天獨厚的鑑湖源頭水。浙江塔牌酒廠位於鑑湖源頭，此處水清如鏡，硬度適中，含有適量的礦物質和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水釀酒不但色、香、味俱佳，且極富營養。
選料講究：選用當年的精選糯米，粒粒精白，及優良小麥，顆顆飽滿。擁有獨特的傳統工藝和嚴格的科學管理制度。塔牌紹興酒的釀製全部採用傳統手工藝，製作十分考究，始終保持高質量和高品位，從而受到國內外消費者的推崇和好評。
榮譽
1979年獲國家金質獎。
1986年巴黎第12屆中國食品博覽會金獎。
1993年塔牌紹興酒被指定為中南海、人民大會堂特定國宴用酒。
1995年以來歷次被評為《浙江省著名商標》。
1996年經全國名優酒質量檢評仍獲國家金質獎。
1999年被國內貿易部授予《中華老字號》這一全國黃酒業唯一至高榮譽稱號。
2007年九月被評為中國名牌產品
2007年九月被評為中國馳名商標
