品牌簡介
圍爐三國鍋盔是蘇州圍爐餐飲管理有限公司自2015年就開始立項的，前後經過2年多的時間，從調研、考察、品牌設計、產品測試、生產工藝測試、設備測試，直至2017年下半年終於將產品所有流程標準化，公司現擁有徐州、南通兩大生產基地，10000多平的生產車間，為集團的產品質量和快速發展保駕護航。
圍爐三國鍋盔品牌故事
東漢末年，周瑜拿下荊州之後，見街上老少都手拿著一塊大餅，打聽之後才知這餅名叫“鍋盔”，油而不膩，鮮香味美，回味無窮。周瑜大喜，命人去把做鍋盔的老漢請來營中，自此以後，老漢美味的鍋盔在軍營里大受歡迎，小喬、大喬都成了鐵桿冬粉。鍋盔的名聲傳到了呂布耳朵里，饞的他四方尋找老漢下落，沒想到，這鍋盔穿越了三國時代，成就了這圍爐佳話。
品牌亮點
創新技術——致力於用現代科技和科學的管理方式繼承和發揚中國的傳統餐飲文化
操作流程上進行了大膽的改造，投入大量的人力物力搭建中央廚房供應研發系統，將門店傳統的和面、發麵、包陷等繁瑣工作通過中央廚房的現代生產工藝技術，在保證產品安全穩定的情況下，減少了人力成本，提高了生產效率，並且在門店烘烤的工藝上也進行了科技改造，委託國內著名工藝設計團隊對傳統的炭爐烘烤進行反覆測試並研發出可模擬傳統炭爐烘烤效果的電烤爐，同樣節省人力，既環保又高效，讓操作變得更加簡單。
品牌優勢
科學的拓展運營系統
為加盟商開店選址、操作流程的培訓以及開業策劃後期運營提供全方位的指導和幫助。
高效的工程服務系統
通過集成模組化的裝修設計，為加盟商省去裝修方面的時間和精力。
安全穩定的物流供應系統
通過中央廚房嚴格的生產工藝保證產品的安全穩定並和國內知名企業共享物流配送系統，讓加盟商更省心。
品牌特色
利潤高：
門店要求面積低，最低2~5平即可開店，圍爐三國直接配送半成品，成本低。
出品快：
標準化的供應模式，圍爐三國出品快，產品覆蓋全年齡段客戶群，人效高。
配送齊：
全套完備的生產、研發、配送體系，全程標準化操作，100%以上的原輔物料，由公司配送到店，所有產品原輔料免二次加工、免技術，員工最短半小時培訓即可上崗操作。
集成快：
開店快，時間短，成本低，標準化，模組化。
