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四鮮烤麩
功德林素菜館從1933年開始就自設工場，自製熟麵筋。其烹製方法也與眾不同，可使烤麩更為入味。這種烤麩質優味佳，頗受人們喜愛。著名愛國防大學士沈鈞儒、鄒韜...
概述 製作 -
四鮮水餃
四鮮水餃是一款美味菜譜，主要原料有小麥麵粉等,這道菜能溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 四鮮水餃所含營養素 -
四寶鑲鮮魷
四寶鑲鮮魷是以鮮魷魚為主料，外加以粢飯、精肉等為輔料，經多道工序精製而成，形態完整，酥糯鮮香。
原料 調料 操作程式 特色點評 營養價值 -
長江四鮮
長江四鮮指的是長江生長的四種魚分別是銀魚、刀魚、長吻鮠和鰣魚。
組成 銀魚 刀魚 長吻鮠 鰣魚 -
四鮮蘑菇
四鮮蘑菇是一道美味的菜譜，主要原料有蘑菇、水發香菇、油麵筋、熟竹筍等，有清淡不膩、鹹鮮可口的特點，有消脂減肥的功能。
原料: 製法: 特點: -
地四鮮
地四鮮是一道菜名，由茄子、土豆、柿子椒、胡蘿蔔佐以調料炒制而成的一道農家小炒。
地四鮮 主料： 輔料： 調料： 烹製方法： -
炒四鮮
炒四鮮是日常生活中一種食品，主要食材是水發竹蓀。
原料 製法 特點 -
鮮姓
鮮，讀作xiān (ㄒㄧㄢ)，亦讀音作Xiǎn (ㄒㄧㄢ˙)，，鮮氏是一個多民族、多源流的古老姓氏群體。 鮮姓多源自複姓、如鮮于姓、鮮虞姓、鮮卑姓、鮮陽姓等。
姓氏起源 得姓始祖 各支始祖 遷徙分布 郡望堂號
