原料/調料
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時間
５０分鐘
材料
素雞１只、四物料１包
調味料：
鹽、味素各１大匙、酒五大匙
要領
這道菜也可改用電鍋燉煮。做法
四物素雞素雞、四物料加調味料及１／２碗
水用錫箔紙包起來，放入蒸籠蒸約
４０分鐘即可。資料來源：家庭素
食料理。
四物素雞素雞、四物料加調味料及１／２碗
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