四氫芳樟醇

四氫芳樟醇

四氫芳樟醇,化學物質名稱,分子式是C10H22O,為無色液體。

概況

中文名稱: 四氫芳樟醇;3,7-二甲基-3-辛醇

英文名稱:3,7-Dimethyl-3-octanol;Tetrahydrolinalool
分子式: C10H22O
分子量:158.28
CAS號:78-69-3

理化指標

外觀:無色液體。
溶解性:不溶於水,溶於乙醇、乙醚等有機溶劑
密度:0.824-0.828。
沸點:197~198.5℃(101.3kPa)。
折射率:1.432~1.436。
閃點:76°C。
香氣:具有甜的紫羅蘭鈴蘭花香,味苦。香氣比芳樟醇更令人愉快。

存在與製備

製備:可由芳樟醇氫化而得。
存在:未見有存在自然界的報導。

用途

可用於日化香精和食用香精。是四氫鈴蘭醇(tetrahydromuguol)的組成部分。

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