創始人

2009年申報創辦“中國食品工業協會川式糕餅研究中心”並親自帶隊自主研發的“川式回鍋肉月餅”、“川式香辣牛肉月餅”,榮獲國家科技成果獎!更多的“川派月餅”被授予“中華國餅” 中國名餅”、金牌月餅” 等榮譽稱號!集團公司同時被中國食品工業協會樹立為行業標桿。同時加快了四川糕餅的發展進程、為四川糕餅行業做出了巨大貢獻!
公司簡介

四川上冠食品有限公司地處歷史文化名城四川,廣漢(三星堆)坐落於石亭江畔古蜀寶墩文化承傳之地,廣漢北部工業開發區(小漢食品工業園區),投資新建的中央生產基地,占地70於畝。並從德國,英國,日本,台灣,香港引進了大量的烘焙設備、糖果生產設備及休閒食品生產線;預計達到日均糕餅生產30餘噸,年產4000餘噸.糖果及休閒食品日均產量7000餘箱以上。銷售年產總值過億。
成都上冠連鎖管理有限公司 是為落實、完善中國冠生園(集團)有限公司2009─68號檔案精神、促進集團公司在中國大陸地區第二個五年規划進成,集生產、銷售、出口、一體化管理、行銷模式、而成立的獨立法人機構,隸屬四川上冠食品有限公司、同時經中國冠生園(集團)有限公司董事局研討決定並呈報董事局主席簽批、以同意在中國大陸地區、開展連鎖加盟業務的綜合商貿型公司,成都上冠連鎖管理有限公司於2011年度正式成立!總部設於成都建設路北一段一號,公司成立以來嚴格執行集團公司制定的以四川為基點、 成都為中心,輻射大西南的基本方針!2年內建成直營旗艦店 50家、連鎖管理經營店100家的中型連鎖機構,以經營、銷售德國,英國,日本,台灣,香港進口食品為主、推廣自主產品為中心的連鎖機構。更好的拉動四川上冠食品有限公司產品銷售,提高集團公司在大陸地區的市場份額。
慈善事件

中國古蜀食品文化博物館
中國古蜀食品文化博物館座落於中華四川歷史文化名城(三星堆)石亭江畔古蜀寶墩文化傳承之地,位於廣漢北部工業開發區(小漢食品工業園區)占地70餘畝,是中國冠生園(集團)有限公司聯合“四川上冠食品有限公司”投資1.2億人民幣在中國打造的一個集食品生產和旅遊文化於一體的綜合性場館,館內分設三大區域:以“四川廳”、“台灣廳”、“香港廳”為主題;它分別體現並記載著兩岸三地近百年的糕餅文化發展進程。為全球旅遊者提供了具有觀覽四川、台灣、香港特色的旅遊食品及旅遊產品的好去處。同時也為四川食品走向世界、回味中國、締造了一張精美的四川名片!
