輔料
醬油、冰糖、鹽、花椒、大料
做法步驟
| 1.雞蛋煮好剝皮，蛋身劃幾刀，讓雞蛋更入味。 |  啤酒煮雞蛋 |
| 2.鍋中放人一瓶啤酒，花椒，大料，冰糖，鹽開煮。 |  啤酒煮雞蛋 |
| 3.煮的過程中為了讓雞蛋上色更好，可用勺子舀湯澆到雞蛋上，待湯汁基本沒有時關火裝盤，一款鹹甜適口，醇香撲鼻的煮雞蛋就做好了，早餐吃再好沒有了。 |  啤酒煮雞蛋 |
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