咕嚕雞脯肉

2、醃好的雞脯肉用麵粉、乾澱粉裹勻。 3、將雞脯肉放入熱油中炸酥後撈出。 7、放入炸好的雞塊、菜椒塊，炒勻即可。

原料：雞脯肉、青椒片、紅椒片、番茄醬、蒜末、麵粉、乾澱粉、生抽、白糖、鹽、醋、花生油、料酒
做法：
1、雞脯肉洗淨，切塊，用料酒、生抽、白糖醃製10分鐘。
2、醃好的雞脯肉用麵粉、乾澱粉裹勻。
3、將雞脯肉放入熱油中炸酥後撈出。
4、菜椒過一下油。
5、鍋內倒入花生油加熱，放入蒜末炒香。
6、再放入番茄醬、白糖、醋、鹽，加適量水炒勻。
7、放入炸好的雞塊、菜椒塊，炒勻即可。