人物經歷
1993年7月畢業於西北農業大學園藝系，同年留校任教迄今。2006年獲西北農林科技大學農學博士。2007年7月至2008年7月在美國馬里蘭大學做訪問學者。
主講課程
承擔本科《園藝產品加工工藝學》、《園藝產品貯藏加工學》、《園藝產品加工基礎》、《園藝產品包裝工藝學》、《園藝產品貯運學》、《采後科研專題》、《園藝產品營養與品質分析》、《采後生理》等課程。
研究方向
主要從事果品、蔬菜、花卉采後處理技術、貯藏保鮮方法、成熟衰老生理、采後病害及其控制以及鮮切果蔬加工技術等方面的研究。
主要貢獻
參加國家自然科學基金、國家科技攻關、陝西省自然科學基金、西安市科技攻關、楊凌基金、西北農林科技大學科研專項等課題研究工作；
主持完成了“蘆薈保健食品的加工及綜合利用”、“ 蘆薈系列產品的加工”、“ 葡萄耐貯性的生物學特性研究”等3項課題。
承擔農業部“蘋果產業技術體系–采後處理”子課題中部分內容。
在蘋果、獼猴桃、柿子、番茄、葡萄等園藝產品采後生理、成熟衰老調控及果實軟化機理研究方面進行了系統研究。
論文：
（1）周會玲,張少穎,饒景萍.采後GA3處理對番茄後熟生理的影響[J].西北植物學報，2003,9:1614-1616
（2）周會玲,唐愛均,何玲.不同蘆薈品種凝膠營養成分分析[J].陝西農業科學，2004,1:9-11
（3）周會玲，李嘉瑞.葡萄果實結構與耐貯性關係的研究[J]. 中國農學通報2005,7:239-241
（4）王飛,王躍進,周會玲,萬乙震.無核葡萄與中國野生葡萄雜種胚發育和敗育的細胞學研究[J].西北農林科技大學學報(自然科學版)，2005,5:61-65
（5）周會玲,李嘉瑞.葡萄果實組織結構與耐貯性的關係[J].園藝學報，2006,1:28-32
（6）周會玲,李嘉瑞.葡萄漿果耐壓、耐拉力與果實結構的關係[J].西北農林科技大學學報（自然科學版）,2007,2:106-109
（7）周會玲,唐愛均,趙瓊,等. 蘆薈乾花營養成分分析[J]. 陝西農業科學,2009,6:77-79
（8）周會玲,馬海燕,唐愛均, 蘆薈凝膠軟糖的研製[J]. 保鮮與加工,2010,1:48-50
（9）周會玲,唐愛均,羅佳. 超音波清洗對鮮切豆角貯藏品質的影響[J].食品研究與開發2010,7:34-36
（10）周會玲,唐愛均,王祥明.不同清洗劑對切割生菜品質的影響[J].西北農業學報,2010,19(11):115-118
（11）周會玲,唐愛均,羅佳.超音波清洗對鮮切豆角貯藏品質的影響[J].食品研究與開發,2010,7:34-36
（12）魏敏,周會玲,徐義傑,李可怡.貯藏溫度對鮮切嘎啦蘋果褐變的影響[J].北方園藝,2011（17）:160-163
（13）魏敏,周會玲,陳小利,辛付存.低溫貯藏對鮮切富士蘋果褐變的影響[J].西北林學院學報,2011,26(5): 131-134
（14）周會玲,朱林生,任小林,王傑.陝西省蘋果貯藏保鮮業存在的問題與發展對策[J].北方園藝,2011(12):163-165
教材：
（1）饒景萍,任小林主編. 園藝產品貯運學[M]. 陝西人民出版社, 2003.10
（2）昝林森主編.“綠色證書”教育[M].陝西人民教育出版社和西北農林科技大學出版社,2005.8
（3）尹明安主編. 果品蔬菜加工工藝學[M].化學工業出版社,2009.12
獲獎記錄
“優質厚皮甜瓜新品種選育、引進及推廣”獲西安市2001年科技進步二等獎。
