古典朱古力蛋糕

古典朱古力蛋糕是一款美味糕點，主要原料有杏仁粉等，口感好。

基本信息

• 中文名：古典朱古力蛋糕

原料/調料

古典朱古力蛋糕

(1)杏仁粉200g
細砂糖250g
(2)蛋5個
(3)牛奶230g
(4)低筋麵粉270g
小蘇打6g
可可粉54g
(5)溶化奶油270g
烤熟核桃250g

製作流程

(1)將材料1先拌勻後加入材料2拌勻。
(2)將材料３加入拌勻至無顆粒狀。
(3)將材料４過篩後，加入作法２中拌勻。
(4)材料５溶化後，將涼了的奶油加入拌勻，再加入切碎碎核桃混合均勻。
(5)將作好的面煳倒入模型中，放入烤箱以１８０℃烘烤４０～５０分鐘，蛋糕中間最上端摸起來札實有彈性即ＯＫ，涼了才吃。