材料:
口蘑300克,瘦肉適量,豬肝適量,鹽適量,姜適量
做法:
1.將肉和豬肝切片,用鹽和油稍醃一下。
2.口蘑切片。
3.燒開水,先下肉,姜,待水再開後加入口蘑,在煮五分鐘下鹽調味就好了。
口蘑300克,瘦肉適量,豬肝適量,鹽適量,姜適量1.將肉和豬肝切片,用鹽和油稍醃一下。 2.口蘑切片。 3.燒開水,先下肉,姜,待水再開後加入口蘑,在煮五分鐘下鹽調味就好了。
口蘑300克,瘦肉適量,豬肝適量,鹽適量,姜適量
1.將肉和豬肝切片,用鹽和油稍醃一下。
2.口蘑切片。
3.燒開水,先下肉,姜,待水再開後加入口蘑,在煮五分鐘下鹽調味就好了。
《百姓湯6000例》精選了1700道百姓家常湯,從製作方便入手,突出百姓湯的快捷、經濟、營養和美味,以滿全國各地美食愛好者的日飲食需求。大廚獻招、專家點...
基本介紹 圖書目錄 編輯推薦 目錄 序言《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄老火湯又稱廣府湯,是廣東地區漢族傳統名菜,屬於粵菜系。即廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點《最營養的廣東靚湯6800例》為您介紹極具特色的廣東靚湯,按營養功效分為滋補養生湯、補血養顏湯、強身健體湯、提神健腦湯等6大類,每道湯都有科學的營養分析...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄老火靚湯又稱廣府湯,屬於粵菜系。是廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。廣府老火湯種類繁...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄《湯羹類菜餚製法500例》是1999年中國輕工業出版社出版的圖書。
