口蘑冬瓜

做法：冬瓜切塊，口蘑一切兩半，冬筍切片，蔥、姜切成末。 食法：佐餐食。 功效：利水消肥，健美腹部。

口蘑冬瓜
用料：冬瓜250克，冬筍35克，鮮口蘑100克，香油、蔥、姜、精鹽、味素、
料酒各適量。
做法：冬瓜切塊，口蘑一切兩半，冬筍切片，蔥、姜切成末。炒勺內加水燒開，下蔥、姜。加切好的冬瓜、口蘑、冬筍，然後放入精鹽、料酒、味素，慢火煨熟，淋香油。
食法：佐餐食。
功效：利水消肥，健美腹部。