相關詞條
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老北京婚俗
按照傳統的方式北京地區人士說親時，要先托媒人往女家問名，將男女生年屬相相合，只要雙方生肖並無相衝，即可合婚。婚約確定後，男家便要擇吉日，帶備紅柬（婚書）...
合婚 相親習俗 放小定 擇日子 放大定 -
心服口福家常菜2588例
內容介紹《心服口福家常菜2588例》是一本家常菜菜譜。主要包括烹飪技法、蔬菜類、菌豆類、畜肉類、禽蛋類、水產類、主食類、西餐及日韓料理、飲品類...雞絲麵/炸醬刀削麵/雞絲涼麵老北京炸醬麵/牛肉涼麵/牛雜撈麵海米蔥油拌麵...
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吃老北京小吃品百年京味：老北京小吃介紹
介紹：老字號的北京小吃。 介紹：老北京的褡褳火燒，藏著老北京人最懷念的味道。 介紹：北京有名的百年老店之一，有乾隆皇帝的親筆題名。
講述 北京小吃多屬“單練” “白記豆腐腦”有口皆碑 “爆肚馮”關鍵在“爆” -
壇根院
曲藝節目。既飽口福，又欣賞了老北京文化，巧妙融和，回味無窮。地址:地壇...壇根院 借地壇及雍和宮傳統名勝古蹟向更多的北京人展示老北京... 院”大食坊。以街區庭院式為建築，濃縮了老北京的古樸現代人的風貌，把你帶...
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羊頭馬
羊頭馬提到北京小吃，不能不提到老北京賣羊頭肉的“羊頭馬”。《燕京... “老北京管餐飲業叫勤行，就是說幹這行講究勤快，手上功夫要爽利。做工的案上、灶上...不得。” 人們留戀老北京的小吃，一是小吃的味地道，而且還透著乾淨、鮮亮...
簡介 後人憶舊 回憶 相關介紹 相關詞條 -
瑞賓樓
了一段時間，2006年1月瑞賓樓正式加入老北京傳統小吃協會，同年6月又在...打造北京的小吃名片，讓老北京食客慕名而來，不虛此行。2006年9月26日...，《宣武區老北京傳統小吃延續發展協會》成立。瑞賓樓作為第一批會員加入協會與其它...
歷史 名字由來 特點 特色美食 -
隆福寺廟會
老北京市民特意到廟會吃上一盤、豌豆黃、灌腸，以飽口福。 結構 廟會隆福寺...爐燒餅、餛飩等等，以現在技術水平衡量，亦稱上乘。不少老北京市民特意到廟會吃上一盤、豌豆黃、灌腸，以飽口福。 ...
簡介 結構 特色 史載 -
北京二商王致和食品有限公司
。“釀人間美味，造百姓口福”是王致和集團的經營宗旨。集團將進一步借鑑國內外...
企業介紹 企業歷史 王致和本人 發展歷程 企業規模 -
年前準備
，如青韭、蒜黃、冬蔥等。隆冬季節，能嘗到如此鮮嫩之菜，不能不說是口福...
介紹 (一)臘月市 (二)臘八 (三)唐花 (四)封印封台 -
糖葫蘆
人物簡介“八極正拳”的始創者。在其旗下曾經培育出的徒弟中包括了傑夫·博加德、吉斯·霍華德、陳秦山（餓狼2的胖子綠衣台灣商人）、特...
基本簡介 歷史淵源 製作方法 冰糖葫蘆種類 北京老字號
