名詞解釋
即墨黃酒即墨黃酒相關詞條
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半乾黃酒
半乾黃酒色澤橙黃清澈，香氣芬芳濃郁，滋味鮮甜醇厚，具有越陳越香，久藏不壞的特點。酒液深黃帶紅，透明晶瑩，有十分突出的芳香。
半乾黃酒簡介 半乾黃酒原料 營養功能 半乾黃酒指標 半乾黃酒——蟲草黃酒 -
紹興黃酒
紹興黃酒以味甘、色清、氣香、力醇徵譽海內外,被封為黃酒中的上品.紹興老酒聲譽斐然，清朝時被評為全國十大名產之一。在1910年的南洋勸業會上，1915年美...
簡要概述 相關歷史 酒香酒味 分類 酒文化歷史發掘與傳承 -
半甜黃酒
半甜黃酒是我國的民族特產，其中以浙江紹興酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福...
基本概念 製作工藝 判斷標準 注意事項 相關分類 -
《即墨縣誌》
《即墨縣誌》篇目為8篇64目，本志是即墨最早的縣誌，北京圖書館僅存孤本。許鋌號靜峰，武清人，進士。萬曆六年任即墨知縣，有德政，曾議開放青島為海口。
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黃酒的功效與作用
黃酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine）是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約...
黃酒種類 營養成分 生產製作 經濟前景 顏色成因 -
黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃...
簡介 生產 種類 飲食文化 主要功效 -
即墨鶴山
即墨鶴山位於即墨，東臨黃海，為嶗山北部支脈，主峰海拔223米，是國家AA級景點。景觀集中分布北部。 此山以迴環曲折、崢嶸清秀、泉甘石奇為特色。近山顛處有...
景觀特點 著名景點 當地特產 旅遊指南 -
即墨老酒博物館
即墨老酒博物館始建於2009年，是由山東即墨黃酒廠有限公司出資2000萬元興建的中國北方黃酒專業博物館，山東省首批獲準註冊的民營博物館，按照國家AAA級...
獲得榮譽
